آلو چپ کا سوپ کیسے بنائیں
حال ہی میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں ، کھانے کی تیاری اب بھی ایک اہم پوزیشن پر ہے ، خاص طور پر گھریلو کھانا پکانے کے آسان طریقوں نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ ایک کلاسک گھر سے پکی ہوئی ڈش کی حیثیت سے ، آلو چپ کا سوپ بڑے پیمانے پر پیار کیا جاتا ہے کیونکہ یہ بنانا آسان ہے اور غذائی اجزاء سے مالا مال ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے تعارف کرایا جائے گا کہ آلو کے ٹکڑے کا سوپ کیسے بنایا جائے ، اور متعلقہ ڈیٹا کو منسلک کیا جاسکے تاکہ آپ کو اس مزیدار سوپ کو بنانے کی مہارت کو آسانی سے عبور حاصل ہو۔
1. آلو کے ٹکڑے سوپ کے لئے بنیادی اجزاء

آلو چپ سوپ بنانے کے لئے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے ، اور مخصوص مقدار کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔
| مادی نام | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| آلو | 2 ٹکڑے (درمیانے سائز) | تازہ آلو منتخب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
| صاف پانی | 500 ملی لٹر | سوپ کی موٹائی کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے |
| نمک | مناسب رقم | ذاتی ذائقہ کے مطابق شامل کریں |
| کٹی سبز پیاز | تھوڑا سا | ٹائٹین کے لئے استعمال کیا جاتا ہے |
| خوردنی تیل | 1 چمچ | سبزیوں کا تیل استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
2. آلو کے ٹکڑے کا سوپ کیسے بنائیں
1.آلو تیار کریں: آلو دھوئے ، ان کو چھلکا کریں اور پتلی ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ کھانا پکانے کے دوران مستقل حرارتی نظام کو یقینی بنانے کے ل the ٹکڑوں کی موٹائی جتنا ممکن ہو۔
2.گرم برتن میں تیل شامل کریں: تیل کا درجہ حرارت اعتدال پسند ہونے تک 1 چمچ کھانا پکانے کا تیل برتن میں ڈالیں۔
3.ہلچل تلی ہوئی آلو کے ٹکڑے: کٹ آلو کے ٹکڑوں کو برتن میں ڈالیں اور درمیانی آنچ پر ہلچل بھونیں جب تک کہ آلو کے ٹکڑے قدرے پارباسی نہ ہوں۔
4.پانی شامل کریں اور ابالیں: 500 ملی لیٹر پانی ڈالیں ، اونچی گرمی پر ابالیں لائیں ، پھر درمیانی آنچ کی گرمی کی طرف مڑیں اور 10-15 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک کہ آلو کے ٹکڑے نرم نہ ہوجائیں۔
5.پکانے: ذاتی ذائقہ کے مطابق نمک کی مناسب مقدار شامل کریں اور یکساں طور پر ہلائیں۔
6.برتن اور پلیٹ سے ہٹا دیں: مہک کو بڑھانے کے لئے پکے ہوئے آلو کے ٹکڑوں کا سوپ ایک پیالے میں ڈالیں ، تھوڑا سا کٹی ہوئی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔
3. آلو کے ٹکڑے سوپ کی غذائیت کی قیمت
آلو چپ سوپ نہ صرف مزیدار ہے بلکہ غذائی اجزاء سے بھی بھرا ہوا ہے۔ مندرجہ ذیل آلو چپ سوپ کا بنیادی غذائیت کا مواد ہے:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) | افادیت |
|---|---|---|
| کاربوہائیڈریٹ | 15 جی | توانائی فراہم کریں |
| پروٹین | 2 گرام | پٹھوں کی نشوونما کو فروغ دیں |
| غذائی ریشہ | 1.5 گرام | امدادی عمل انہضام |
| وٹامن سی | 10 ملی گرام | استثنیٰ کو بڑھانا |
| پوٹاشیم | 300 ملی گرام | بلڈ پریشر کو منظم کریں |
4. آلو چپ سوپ کی عام تغیرات
آلو چپ کا سوپ ذاتی ترجیح کی بنیاد پر کئی طریقوں سے مختلف ہوسکتا ہے۔ یہاں کچھ عام تغیرات ہیں:
| مختلف نام | مواد شامل کریں | خصوصیات |
|---|---|---|
| ٹماٹر اور آلو چپ سوپ | 1 ٹماٹر | میٹھا اور کھٹا ، وٹامن مواد میں اضافہ کرتا ہے |
| کریمی آلو چپ سوپ | 50 ملی لیٹر کریم | بھرپور ذائقہ ، روٹی کے ساتھ جوڑا بنانے کے لئے موزوں ہے |
| مسالہ دار آلو چپ سوپ | تھوڑا سا پیپریکا | مسالہ دار کھانا پسند کرنے والے لوگوں کے لئے موزوں ہے |
5. اشارے
1. آلو کے پتلیوں کے ٹکڑے ٹکڑے کردیئے جاتے ہیں ، کھانا پکانے کا وقت چھوٹا ہوتا ہے اور سوپ جتنا نازک ہوتا ہے۔
2. اگر آپ کو ایک گاڑھا سوپ پسند ہے تو ، آپ کھانا پکانے کے عمل کے دوران آلو کے کچھ ٹکڑوں کو آہستہ سے کچلنے کے لئے ایک چمچ استعمال کرسکتے ہیں۔
3. آلو کے ٹکڑے کا سوپ زیادہ متوازن غذائیت کے لئے چاول یا روٹی کے ساتھ کھایا جاسکتا ہے۔
4. بقیہ آلو کے ٹکڑے کا سوپ فرج میں محفوظ کیا جاسکتا ہے اور بہتر ذائقہ کے لئے اگلے دن دوبارہ گرم کیا جاسکتا ہے۔
مذکورہ بالا اقدامات اور اشارے کے ساتھ ، آپ کو یقین ہے کہ آسانی کے ساتھ آلو چپ سوپ کا مزیدار کٹورا بنانا ہے۔ چاہے وہ پوٹ لک کی حیثیت سے خدمات انجام دے یا مہمانوں کو دل لگی ہو ، یہ سوپ آپ کی تعریف کرے گا۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں