بچوں کے لئے mincemeat بنانے کا طریقہ
نوزائیدہ بچوں اور چھوٹے بچوں کے لئے تکمیلی کھانے کی تکمیل کی مقبولیت کے ساتھ ، زیادہ سے زیادہ والدین غذائیت سے بھرپور اور صحت مند گوشت کا پیسٹ بنانے کے طریقوں پر توجہ دینے لگے ہیں۔ حال ہی میں ، انٹرنیٹ پر بیبی فوڈ سپلیمنٹس کے بارے میں گرم موضوعات بنیادی طور پر اجزاء ، پیداوار کے طریقوں اور غذائیت کے امتزاج کے انتخاب پر مرکوز ہیں۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دن کے گرم مواد کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے کہ بچوں کے لئے بنا ہوا گوشت کیسے بنایا جائے ، اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا فراہم کیا جاسکے۔
1. بچے کے گوشت کو خالص بنانے کے لئے کلیدی نکات
1.اجزاء کا انتخاب: یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ تازہ ، اضافی فری گوشت ، جیسے چکن کی چھاتی ، سور کا گوشت ٹینڈرلوئن یا گائے کے گوشت کے ٹینڈر کندھے کو استعمال کریں۔ حالیہ گرم تلاشی سے پتہ چلتا ہے کہ گہری سمندری مچھلی جیسے سالمن اور سی او ڈی کی بھی سفارش کی جاتی ہے کیونکہ وہ ڈی ایچ اے سے مالا مال ہیں۔
2.پروسیسنگ کا طریقہ: fascia اور چربی کو دور کرنے کے لئے گوشت کو اچھی طرح دھونے کی ضرورت ہے۔ والدین کے تازہ ترین بلاگر سے پتہ چلتا ہے کہ آپ مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے گوشت کو لیموں کے ٹکڑوں یا ادرک کے ٹکڑوں میں 15 منٹ پہلے ہی بھگ سکتے ہیں۔
3.کھانا پکانے کا طریقہ: زیادہ سے زیادہ حد تک غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے کے لئے بھاپ سب سے زیادہ تجویز کردہ طریقہ ہے۔ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ ابلنے سے پانی میں گھلنشیل وٹامنز کے 40 ٪ سے زیادہ کا نقصان ہوسکتا ہے۔
2. مختلف عمروں میں بنا ہوا گوشت بنانے میں اختلافات
مہینوں میں عمر | گوشت کی حالت | اضافی افراد کے لئے تجاویز | سنگل سرونگ سائز |
---|---|---|---|
6-7 ماہ | بہت عمدہ پیسٹ | دودھ کا دودھ/فارمولا دودھ شامل کرسکتا ہے | 15-30g |
8-9 ماہ | قدرے دانے دار | مکس ایبل سبزی | 30-50g |
10-12 ماہ | واضح طور پر دانے دار | تھوڑی مقدار میں سبزیوں کا تیل شامل کیا جاسکتا ہے | 50-70 گرام |
3. مقبول بنا ہوا گوشت کے لئے تجویز کردہ ترکیبیں
ماؤں کے مابین حالیہ گفتگو کے مطابق ، مندرجہ ذیل تین فارمولوں نے سب سے زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے۔
ہدایت نام | اجزاء کا مجموعہ | پروڈکشن پوائنٹس | غذائیت کی خصوصیات |
---|---|---|---|
بنیادی چکن پیوری | چکن چھاتی + آلو | چکن ابلی ہوئی ہے اور پکے ہوئے آلو کے ساتھ پھینک دی جاتی ہے | اعلی پروٹین اور ہضم کرنے میں آسان |
سالمن سبزی | سالمن+گاجر+بروکولی | تمام اجزاء ابلی اور مخلوط ہیں | ڈی ایچ اے اور وٹامن سے مالا مال |
بیف آئرن ضمیمہ کیچڑ | بیف ٹینڈرلوئن + ٹماٹر + آئرن یام | گائے کا گوشت بلینچ کریں اور اسے دوسرے اجزاء کے ساتھ پکائیں | آئرن کی تکمیل کا ایک خاص اثر ہے |
4. پروڈکشن ٹول سلیکشن گائیڈ
حالیہ ای کامرس ڈیٹا سے پتہ چلتا ہے کہ نئے والدین میں مندرجہ ذیل ٹولز سب سے زیادہ مقبول ہیں۔
آلے کی قسم | مقبول برانڈز | قیمت کی حد | استعمال کی تشخیص |
---|---|---|---|
ہینڈ بلینڈر | براون ، فلپس | 200-500 یوآن | کام کرنے میں آسان اور صاف کرنے کے لئے آسان |
فوڈ ضمیمہ مشین | بیبا ، ایونٹ | 400-800 یوآن | ایک بٹن آپریشن ، لیکن بہت زیادہ جگہ لیتا ہے |
پیسنے والا کٹورا | NUK ، کبوتر | 50-150 یوآن | معاشی اور چھوٹی مقدار کی پیداوار کے لئے موزوں |
5. اکثر پوچھے گئے سوالات
1.س: کیا کیما بنایا ہوا گوشت منجمد اور ذخیرہ ہوسکتا ہے؟
A: ہاں۔ ایک وقت میں ایک ٹکڑا لے کر ، آئس ٹرے میں تقسیم اور منجمد کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ تازہ ترین تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اسے تغذیہ کو متاثر کیے بغیر 1 ماہ کے لئے -18 ° C میں محفوظ کیا جاسکتا ہے۔
2.س: آپ کو پہلے سفید گوشت اور پھر سرخ گوشت کیوں شامل کرنا چاہئے؟
A: سفید گوشت (جیسے مرغی) ہضم کرنا آسان ہے اور تکمیلی کھانا کھلانے کے ابتدائی مرحلے کے لئے موزوں ہے۔ سرخ گوشت (جیسے گائے کا گوشت) میں لوہے کا زیادہ مواد ہوتا ہے لیکن بڑے انو۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ بچہ اس کو شامل کرنے سے پہلے اس کے مطابق ڈھال لیں۔
3.س: کون سا بہتر ہے ، گھر کا بنا ہوا گوشت یا تیار شدہ گوشت تیار شدہ گوشت؟
ج: ہر ایک کے اس کے فوائد ہیں۔ گھر کا کھانا کھانا تازہ اور زیادہ قابل کنٹرول ہے ، اور تیار شدہ مصنوعات زیادہ آسان ہے۔ حالیہ ٹیسٹ رپورٹس سے پتہ چلتا ہے کہ بڑے برانڈز سے تیار شدہ گوشت کے پیسٹ کی غذائی نقصان کی شرح قابل قبول حد میں ہے۔
6. غذائیت پسندوں کے خصوصی نکات
چینی غذائیت سوسائٹی کی تازہ ترین سفارشات کے مطابق:
• الرجک رد عمل کا مشاہدہ کرنے کے لئے پہلی بار گوشت شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے
• نئے اجزاء کو لگاتار 3 دن تک آزمانے کی ضرورت ہے
7 7-12 ماہ کی عمر کے بچوں کو روزانہ 50-75g گوشت کی ضرورت ہوتی ہے
• آپ لوہے کے جذب کو فروغ دینے کے لئے وٹامن سی پر مشتمل سبزیوں کے ساتھ بنا ہوا گوشت کو جوڑ سکتے ہیں
مذکورہ بالا ساختہ اعداد و شمار اور تفصیلی ہدایات کے ذریعہ ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے بچے کے گوشت کو خالص بنانے کے کلیدی نکات میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ بچے کی قبولیت کی سطح کے مطابق آہستہ آہستہ ساخت اور ذائقہ کو ایڈجسٹ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، تاکہ بچہ صحت مند اور مزیدار تکمیلی کھانے کے وقت سے لطف اندوز ہوسکے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں