شوگر فری کیک بنانے کا طریقہ: پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور عملی رہنما
صحت مند کھانے کے تصورات کی مقبولیت کے ساتھ ، حال ہی میں سماجی پلیٹ فارمز پر شوگر سے پاک کیک ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ چاہے وہ شوگر کنٹرول کے لوگ ہوں ، فٹنس کے شوقین افراد ، یا کم کیلوری والی غذا کے حصول کے استعمال کنندہ ، وہ سب اس بات کی تلاش کر رہے ہیں کہ کس طرح مزیدار اور صحتمند شوگر سے پاک کیک بنائے جائیں۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دنوں میں پورے انٹرنیٹ سے گرم مواد کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو ترکیبیں ، اشارے اور عمومی سوالوں کا احاطہ کرنے والی ایک منظم گائیڈ فراہم کی جاسکے۔
1. حالیہ مقبول شوگر فری کیک رجحانات کا تجزیہ
کلیدی الفاظ | تلاش کا حجم (پچھلے 10 دن) | مقبول پلیٹ فارم |
---|---|---|
شوگر فری کیک ہدایت | 128،000 | ژاؤہونگشو ، ڈوئن |
شوگر متبادل کے اختیارات | 93،000 | ژیہو ، بلبیلی |
ذیابیطس خوردنی کیک | 65،000 | بیدو ، وی چیٹ |
شوگر فری کیک رول اوور کیس | 42،000 | ویبو ، ڈوئن |
2. بنیادی شوگر فری کیک ہدایت (6 انچ ورژن)
مواد | خوراک | متبادل |
---|---|---|
کم گلوٹین آٹا | 80 گرام | بادام کا آٹا (کم کارب) |
انڈے | 4 | کوئی متبادل نہیں |
اریتھریٹول | 60 جی | مونکوز ، اسٹیویا |
دودھ/بادام کا دودھ | 50 ملی لٹر | شوگر فری سویا دودھ |
مکئی کا تیل | 40 گرام | ناریل کا تیل |
3. کلیدی پیداوار کے اقدامات
1.انڈے کی سفیدی کوڑے مارنے کے لئے نکات:ریفریجریٹڈ انڈوں کا استعمال کرتے ہوئے شکست دینا آسان ہے۔ تین بیچوں میں شوگر کے متبادل کو شامل کریں اور جب تک سخت چوٹیوں کی تشکیل نہ کریں (جب آپ انڈے کا بیٹر اٹھاتے ہیں تو ، چھوٹے تیز کونے ہوں گے)۔
2.ہلچل کا طریقہ:ڈیفومنگ سے بچنے کے لئے بلے باز اور میرنگیو کو مکس کرنے کے لئے کاٹنے اور اختلاط کا طریقہ استعمال کریں۔ ڈوئن پر ایک حالیہ مقبول ویڈیو سے پتہ چلتا ہے کہ 30 سیکنڈ کے اندر اختلاط کے وقت کو کنٹرول کرنے میں کامیابی کی شرح زیادہ ہے۔
3.درجہ حرارت کنٹرول:نیٹیزینز کے اصل پیمائش کے اعداد و شمار کے مطابق ، یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ "پہلے اور پھر کم" بیکنگ کا طریقہ: پہلے 20 منٹ کے لئے 150 ° C اور آخری 25 منٹ کے لئے 130 ° C کا استعمال کرتے ہوئے شوگر فری کیک بیک کریں۔
4. عام مسائل کے حل
سوال | وجہ | حل |
---|---|---|
کیک گر جاتا ہے | انڈا سفید ڈیفومنگ/انڈر بیکڈ | پروٹین کو مستحکم کرنے کے لئے 5 جی کارن اسٹارچ شامل کریں |
کھردرا ذائقہ | شوگر کے متبادل دانے پگھل نہیں ہوتے ہیں | پاوڈر شوگر کا متبادل استعمال کریں یا اسے پہلے سے تحلیل کریں |
کافی مٹھاس نہیں ہے | چینی کے متبادل کی مٹھاس میں اختلافات | اریتھریٹول کو 20 ٪ بڑھانے کی ضرورت ہے |
5. جدید تبدیلی کا منصوبہ
1.انٹرنیٹ سلیبریٹی کلاؤڈ کیک:حال ہی میں ژاؤہونگشو کی ایک مشہور شے ، اس میں میرنگیو + 3 جی لیموں کا رس + 20 جی شوگر متبادل براہ راست بیکنگ کے لئے استعمال کیا گیا ہے ، جس میں صفر آٹا اور صفر چربی ہے۔
2.نمکین انڈے کی زردی چینی سے پاک کیک:ویبو پر گرما گرم تلاش کی ترکیب ، میٹھے اور نمکین ذائقہ کے امتزاج کے ل bat بلے باز میں 2 پسے ہوئے نمکین انڈے کی زردی شامل کریں۔
3.مٹھا فلو ورژن:بی اسٹیشن کے یوپی مالک کی تازہ ترین تحقیق اور ترقی ، شوگر فری مچھا کی 5 گرام کو پاپنگ اثر پیدا کرنے کے لئے درمیانی پرت میں انجکشن لگایا گیا ہے۔
6. غذائیت کے اعداد و شمار کا حوالہ (فی 100 گرام)
عنصر | روایتی کیک | شوگر فری کیک |
---|---|---|
گرمی | 350kcal | 180kcal |
کاربوہائیڈریٹ | 45 جی | 12 جی |
گلیسیمک انڈیکس (GI) | 82 | 35 |
مذکورہ بالا ساختہ اعداد و شمار اور عملی نکات کے ساتھ ، آپ آسانی سے شوگر فری کیک تشکیل دے سکتے ہیں جو آپ کی صحت کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔ پہلی بار کوشش کرتے وقت کسی بنیادی فارمولے کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، اور پھر اس سے واقف ہونے کے بعد جدید تبدیلیاں کریں۔ حالیہ گرم ، شہوت انگیز گفتگو سے پتہ چلتا ہے کہ "اریتھریٹول + ٹریلوز کی ایک چھوٹی سی مقدار" کے امتزاج کا استعمال چینی کے ذائقہ کو بہتر طور پر نقل کرسکتا ہے ، جو کوشش کرنے کے قابل ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں